导语：12月12日，由中国国际外交公关协会、北京市劳动人民文化宫主办，《外交官DIPLOMAT》杂志 北京奥伦多国际公关，益海嘉里食品营销有限公司 北京故宫出版社等单位联合举办的第5届外交官文化节之传承和保护紫禁论坛暨胡姬花鼎尊正宗花生油首发仪式在北京太庙隆重
12月12日，由中国国际外交公关协会、北京市劳动人民文化宫主办，《外交官DIPLOMAT》杂志 北京奥伦多国际公关，益海嘉里食品营销有限公司 北京故宫出版社等单位联合举办的第5届外交官文化节之传承和保护紫禁论坛暨胡姬花鼎尊正宗花生油首发仪式在北京太庙隆重举行。来自瑞士、希腊，玻利维亚，秘鲁，孟加拉，阿塞拜疆，牙买加，土耳其，美国，法国，智利，白俄罗斯，匈牙利， 以色列，巴林，墨西哥等25个国家的大使、使节与非物质文化遗产专家及全国各地主流媒体纷纷闻香而至，共同见证了这一时刻。
论坛议题根据2014第五届外交官文化节的主题”传承和保护“为中心进行展开。
来自故宫博物院前副院长裴焕录，非物质文化遗产专家刘托 崂山古法榨油传人等人进行系列探讨；
“中国的非遗道路该往何处去？”和“如何进行传承保护的延续、其社会价值。”
著名外交家，前外交学会会长 驻德大使梅兆荣表示，“今年是第5届外交官文化节，本次活动希望通过闻香品鉴、论坛讨论等形式，向外国使节及各界展示中国非遗技艺的独特魅力，从而激发大众对非遗保护事业的热情与关注。”
前故宫博物院副院长裴焕录表示：“中国非遗文化丰富多样，而在传承方面最主要的困难在于非遗后继无人，这需要社会各界引起注意。”刘托强调：“国家尤为提倡非物质文化遗产的生产性保护措施，这为传统技艺赋予了新的生机。古法榨油属于手工技艺，带有生产性，保护非遗要有核心价值，优先传承为基础。”
听了专家对非遗生产性保护的看法，作为古法榨油技艺民间传承人万延滨深感认同：“胡姬花，源自花生油之乡青岛，其花生油完整地传承了崂山古法榨油技艺精髓，把正宗、地道的花生油推向千家万户，这种传承与发扬，是对非遗生产性保护的一次有利尝试，也是非遗技艺与合理商业模式的良好结合。”
老师傅捏泥人、墨舞表演秀、胡姬花古法小榨花生油卖油郎串场吆喝品油香……在现场，25国使节和各界人士一同体验了我国传统技艺的魅力。卖油郎的吆喝，更是引来各国大使的兴趣。随后，各国使节、各界嘉宾一同见证了胡姬花鼎尊正宗花生油的首发仪式，并品尝了由中国烹饪大师刘海军使用胡姬花鼎尊正宗花生油烹饪的齐鲁美食。
随后胡姬花鼎尊正宗花生油也被作为“国礼”赠予十国使节，将中国正宗味道推向世界。
“紫禁论剑”胡姬花推动非遗保护
作为本届外交官文化节的一部分，在以“传承与保护”为主题的“保护非物质文化遗产紫禁论坛”上，非遗专家刘托强调：“国家尤为提倡非物质文化遗产的生产性保护措施，这为传统技艺赋予了新的生机。古法小榨属于手工技艺，带有生产性，保护非遗要有核心价值，优先传承为基础。”
古法小榨花生油传人万延滨也深感认同，他指出：“胡姬花花生油完整地传承了崂山古法榨油技艺精髓，把正宗、地道的花生油推向千家万户，这种传承与发扬，是对非遗生产性保护的一次有利尝试，也是非遗技艺与合理商业模式的良好结合。”
益海嘉里集团油脂部花生油总监徐拥军强调，胡姬花花生油自品牌成立之初，不仅从工艺上传承古法榨油技艺精神，还从信念上始终坚持传承正宗品质。在未来，胡姬花仍会继续坚持致力为消费者提供醇香如一的正宗花生油。同时，身为古法榨油技艺的传承者，胡姬花更有责任和义务，将历代工匠的智慧发扬光大，并为 中国非物质文化遗产的保护事业贡献可延续的力量!
