导语：5月1日，2015年意大利米兰世博会开幕。本届世博会的主题为“滋养地球，生命能源”，聚焦农业与食品议题。
5月1日，2015年意大利米兰世博会开幕。
本届世博会的主题为“滋养地球，生命能源”，聚焦农业与食品议题。
在为期半年时间里，参展方将围绕“滋养地球，生命能源”主题，就有关营养和食物方面面临的挑战、地球的可持续发展等组织各种活动，为人类的未来发展贡献智慧和经验。本届世博会还下设七大副主题，分别是食品与粮食供应、农业与生物多样性、食品供应链、餐食教育、食品与生活、食品与文化、食品的合作发展等，旨在探寻为全球提供充足、优质、健康和可持续发展的食品保障，寻找合理利用资源、保护环境、滋养人类、反哺地球的有效途径，在人类与自然发展中寻找平衡。
意大利总理伦齐在开幕式上致辞时说，“这是意大利开启未来的一天”，构建未来的唯一方法就是拥抱世界，为世界的改变贡献力量。他欢迎世界来米兰世博会“品尝意大利”，并见证意大利如何在困境中书写未来。
组织者希望参展方为观众提供独特的体验，通过演出、音乐会、研讨会和展览等丰富多彩的活动，让每一位观众都参与其中，关注饮食健康、食品安全和充足营养等问题，引发对食品工业在环境、社会和经济可持续发展方面的思考，重视对饮食特色和文化的传承。
中国展示悠久农业文明
2015年意大利米兰世博会1日开幕之际，中国国家馆也举行了隆重的开馆仪式，正式对公众开放。国家主席习近平通过视频发表欢迎辞。
习近平在欢迎辞中表示，米兰世博会聚焦农业和食品，这个主题关系到每一个人的生存和发展，很有意义。中国人自古就认为：“民以食为天。”中国是世界上最大的发展中国家，解决好13亿多人的吃饭问题是中国发展第一位的任务。长期以来，中国人民依靠自己的努力，成功解决了这个问题，为中国发展奠定了重要基础。
习近平指出，在中国馆，大家将了解到中国悠久的农业文明、先进的科技成果、丰富的饮食文化，这些都是中华文明的重要组成部分。中国高度重视农业、农村、农民问题，视之为国家全部工作的重中之重。中国正在大力推进农业现代化，愿同各国交流农业技术和经验，共同维护世界粮食安全，共同促进人类文明进步。
中国馆主体建筑似麦浪
简单庄重的开馆剪彩仪式，在形似麦浪的中国馆主体建筑外举行。中外嘉宾步入中国馆，走过2万余根LED发光“麦秆”组成的“希望田野”，参观了甲骨文、稻作文化、花山岩画、哈尼梯田、桑蚕文化、茶文化、北京烤鸭、杂交水稻、农业物联网等展览项目，还观看了中国馆核心影片《团圆》。
在长达6个月的米兰世博会期间，中国馆将通过国家馆日、省区市活动周（日）、企业日，中意农业食品经贸合作论坛、经贸交流活动、精选展项、文艺表演和非遗展示等，全方位演绎中国故事、呈现中国精彩，同时进一步深化中意、中欧多领域交流与合作。
作为上一届世博会的东道主，中国此次有中国国家馆、中国企业联合馆和万科馆参展，占地面积总计6700平方米，是总体参展规模最大的参展国。此外，中国馆还同步开通了官方手机应用程序、网上三维实景中国馆、微信公众号等平台，让更多民众能快捷便利地了解世博会和中国馆。