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立陶宛共和国驻华大使馆10月8日-11日在京举办美食周

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2019-10-11 11:55 来源: 立陶宛驻华大使馆

导语:10月8日,立陶宛共和国驻华大使馆主办的立陶宛美食周日前在北京启动为期四天的立陶宛美食节。爱尔兰、克罗地亚等十余国驻华使节、外交部、农业部等官员和社会各界人士应邀出席开幕式。

为展示欧洲独特美食风味,促进国际美食文化交流互动,由立陶宛共和国驻华大使馆主办的立陶宛美食周日前在北京启动。爱尔兰、克罗地亚等十余国驻华使节、外交部、农业部等官员和社会各界人士应邀出席本次活动。
 
立陶宛共和国驻华大使InaMarciulionyte在开幕式上表示,此次活动以立陶宛食品推介和交流为主题,旨在增进中国对立陶宛产品的了解,促进中立两国经贸文化交流与合作,进一步推动两国经贸关系发展,加深两国人民传统友谊。



在本次活动中,立陶宛大厨兼美食作家Ms. Neda Degutienė 来到现场介绍立陶宛独特的美食与饮食文化,包括黑麦面包、凝乳甜饼、蓝莓蛋糕等,还有别有特色的乳酪饺子。




      立陶宛最传统最基础的食品就是黑面包(Duona),差不多每天三餐都要吃面包,它在家庭节日和与土地相关的仪式上都很重要,立陶宛人把信仰和魔法联系到面包上,其中一个就是面包的保护性特征,即面包能保护人们远离火。面包被认为是圣洁的,若是一片面包掉到地上,人们也会很小心的捡起并吃掉。

       立陶宛是“一带一路”沿线国家、中国—中东欧“17+1”合作重点国家之一,生命科学、激光技术、金融科技、交通物流、农业食品、木材加工等产业均具有国际竞争力。在本次活动展出的奶制品、牛肉、水产品、蓝莓、啤酒、蜂蜜酒等产品均已进入中国市场。


       据了解,2017年中立双边贸易额增长幅度达26.67%,总贸易额达到18.5亿美元,双方经贸往来不断加强,中国已经成为立陶宛在亚洲最大的合作伙伴。两国市场互补性强、合作面宽,未来将会有更大合作空间


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