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2019第13届威尼都杯驻华外交官烹饪大赛天津成功举办

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2020-01-05 来源:

导语:12月29日,以“家的味道,国的故事”为主题的2019第13届威尼都杯驻华外交官烹饪大赛在天津武清隆重举行,来自蒙古、巴基斯坦、伊朗、北马其顿、尼泊尔、日本等十一个国家的使节代表队参加本次大赛。白俄罗斯再次获得金牌。

家的味道,国的故事
          ----第13届威尼都杯外交官烹饪赛武清落幕

12月29日,以“家的味道,国的故事”为主题的2019第13届“威尼都”杯驻华外交官烹饪大赛在天津武清隆重举行,来自蒙古、巴基斯坦、伊朗、北马其顿、尼泊尔、日本等十一个国家的使节以家庭和厨师组成代表队参加本次大赛。白俄罗斯使馆代表队获得金牌。巴基斯坦获得银牌,乌克兰使馆获得铜牌.

本次外交官烹饪大赛是由香港瑞安威尼都商城、恩博熙国际事业天津有限公司、中国国际教育电视台、《外交官DIPLOMAT》杂志、 欣和企业等多机构联合组织参与的大型活动,以“传播中国餐饮文化,共享和谐美好世界”为宗旨的驻华外交官烹饪大赛自2006年始已经成功的举办了十余届,外交官烹饪大赛为促进中西文化的交流发展,为中国烹饪文化在世界上的传播,起到了良好的推动作用。

香港瑞安威尼都商城总经理李国威先生致辞


 


由中国厨师代表杨春晖、香港瑞安威尼都商城总经理李国威、中国国际教育电视台台长李世强 、外交官杂志理事会代表马君、恩博熙国际事业代表林玲、今日头条代表资深媒体人陈启明、欣和企业代表由悦、天津民俗文化艺术协会代表韩杰、餐饮企业代表王庆明组成的评委组,阵容十分强大、毫不逊色。

 




外交官烹饪大赛自举办以外,一直被业界誉为“舌尖上的外交”和享有“厨界奥斯卡”之美誉,经过十余年的发展,其意义已超越了烹饪本身,逐渐演变成中外国际文化交流的国际盛宴。本次比赛由十一个代表队参加,依次呈现各驻华使馆推荐代表厨艺比拼、中国代表厨师压轴大秀,即突显了各国特色,又体现了和谐共荣。

 








各使节代表队大秀厨艺,要求在8分钟内完成一道菜。由各使节代表队带来的本国美食,在色、香、味等方方面面都为评委们带来了极大的视觉、味觉和嗅觉的享受。接着,由评委席品评各国美食,从色、香、味等各个方面给菜评分。根据分数,最后决出本次烹饪大赛的冠军。





 


经过层层评选,白俄罗斯队最终夺得本次比赛冠军,巴基斯坦、乌克兰分别获得银牌、铜牌, 伊朗、蒙古、北马其顿、葡萄牙等四个代表队获得最佳创意奖,吉尔吉斯坦、阿尔及利亚、日本、尼泊尔等代表队获得最佳厨艺奖。


历届比赛的最后,中国厨师代表队总是为外交官们做系列厨艺表演,来自天津的吉尼斯世界记录保持者面食小王子刘辉,吸引了外交官家属们的阵阵惊呼和赞誉。


 

 

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