导语：6月5日至6月10日，荷兰王国驻华大使馆与Dutch Cuisine、北京希尔顿大酒店合作举办荷兰美食周，6月4日，荷兰大使馆在东方路一号餐厅（One East）开启荷兰美食之旅。 持续，创新和创意，是荷兰、荷兰美食和荷兰文化所体现的三方面。
6月5日至6月10日，荷兰王国驻华大使馆与Dutch Cuisine、北京希尔顿大酒店合作举办荷兰美食周，6月4日，荷兰大使馆在东方路一号餐厅（One East）开启荷兰美食之旅。
持续，创新和创意，是荷兰、荷兰美食和荷兰文化所体现的三方面。因此，今年，北京荷兰日将通过举办多种与美食和荷兰特色有关的活动来迎接它的五周年庆典。
为了走进荷兰美食文化、真正体现荷兰特色，6月5日至10日，制作这些佳肴的厨师是来自荷兰斯坦恩酒店的Albert Kooy行政主厨、MarcoLexmond厨师以及Eelco Bleeker厨师。 此外，大使馆还组织了包括讲座与工作坊等的一系列活动。
在美食周期间，还将展示一系列荷兰设计的餐具。荷兰的创意产业擅长跨界合作，因此，将荷兰美食与荷兰设计融合在了一起。Dutch Cuisine和Cor Unum在东方路一号餐厅策划了“迷你展览”，展示一些荷兰天才设计特设计的独特作品。设计师包括荷兰前卫设计师Mae Engelgeer，FlorisHovers，Alex de Witte，Bas van Beek，Kranen/Gille和RENS等。荷兰日旨在将文化与政治交流以及商业机遇带给广大中国观众。在一年中的不同时段里在中国各地的许多城市举办这一庆祝活动。今年早些时候，荷兰日已经分别在香港、上海和广州举办。 每期荷兰日都有其自己的主题，展现了荷兰严谨性中的多样性。